Arquivo da categoria: Gastronomia

Da gourmetização

Segue um texto que apareceu na minha timeline hoje, compartilhado do Thiago Batista, que por sua vez compartilhou do Wellington Wella Borges Costa, que por sua vez encaminhou de um tal de Mentor Neto (sem link). Copiado sem edição. DA … Continuar lendo

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Costela de carneiro + nhoque frito ao molho roquefort

Faz alguns fins de semana que eu estava a fim de preparar uma costela de carneiro que havia comprado, mas que por um motivo ou outro acabava sendo postergado. Enfim, hoje consegui fazer a carne, que ficou excepcional, e ainda … Continuar lendo

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